Poremećaji ishrane u
adolescenciji
Vrsta: Diplomski | Broj strana: 60 | Nivo:
Internacionalni univerzitet u Novom Pazaru
,,Ma ko bio otac jedne
bolesti nepravilna ishrana joj je majka”
Georg Herbert XVI – vek
Sadržaj
Uvod 4
I TEORIJSKI DIO 6
1. POREMEĆAJI ISHRANE 7
1.1. Anoreksija neurosa 8
1.1.1. Klinička slika 8
1.1.2. Fizički simptomi 9
1.1.3. Tipovi anoreksije 10
1.2. Bulimija neurosa 11
1.2.1. Klinička slika 11
1.3. Ortoreksija - zavisnost od zdrave hrane 14
3. NEUROENDOKRINOLOGIJA ANOREKSIJE 15
4. BIOLOŠKI FAKTORI U NASTANKU POREMEĆAJA
ISHRANE 17
4.1. Doba 17
4.2. Pol 18
4.3. Tjelesna težina 18
5. PSIHOLOŠKI FAKTORI U NASTANKU POREMEĆAJA
ISHRANE 20
5.1. Samopoštovanje 20
5.2. Slika o svom tijelu 21
5.3. Perfekcionizam 25
6. SOCIJALNI FAKTORI U NASTANKU POREMEĆAJA
ISHRANE 27
6.1. Fejsbuk i poremećaji u ishrani 28
7. ADOLESCENCIJA 31
8. PREVENCIJA POREMEĆAJA ISHRANE 33
8.1. Osnovni principi prevencije poremećaja u
ishrani 33
II METODOLOGIJA 35
1. PREDMET, CILJ I ZADACI ISTRAŽIVANJA 36
2. PROBLEM ISTRAŽIVANJA 36
3. HIPOTEZE 37
4. UZORAK 38
5. POSTUPAK 38
6. MJERNI INSTRUMENTI 39
6.1. Rosenbergova skala samopoštovanja 39
6.2. Upitnik opšteg nezadovoljstva tjelesnim
izgledom 40
6.3. Upitnik neurotskog perfekcionizma 40
6.4. Skala adolescentnog držanja dijete 41
III PRIKAZ REZULTATA I DISKUSIJA 43
1. PRIKAZ REZULTATA 44
2. DISKUSIJA 53
ZAKLJUČAK 57
LITERATURA 59
PRILOZI 60
Uvod
Jedi kad si gladan i prestani da jedeš onoga
trenutka kad si sit - iako sasvim jasno i jednostavno formulisano zlatno
pravilo nutricionizma, za većinu ljudi je veoma zahtjevna, pa i nedostižna
formula zdrave ishrane. Na ovim stranicama se ipak nećemo baviti hedonizmom,
prekomernim uživanjem u hrani, niti drugim neumerenostima u ishrani, već
ozbiljnim poremećajima koji mogu imati i fatalne
posljedice.
U svakom trenutku pet do deset miliona ljudi
pati od anoreksije, bulimije ili nekog drugog poremećaja ishrane. To su
ozbiljni poremećaji ponašanja u vezi sa hranom nastali usljed dejstva više
faktora. Kada se govori o ovim poremećajima prije svega se misli na anoreksiju
i bulimiju, mada se danas u tu grupu svstavaju i kompulsivno prejedanje,
ortoreksija i drugi.
Poremećaje ishrane je često teško prepoznati iz
više razloga. Mnoge od simptoma će i ako su prepoznati, okolina shvatati kao
normalne za uzrast adolescenta, a pored toga osoba sa poremećajem će na sve
moguće načine pokušati da prikrije problem. Zbog toga je neophodno detaljno
poznavanje simptoma poremećaja u ishrani i konstantno budno oko roditelja i uže
okoline.
---------- CEO RAD MOŽETE PREUZETI NA SAJTU. ----------
MOŽETE NAS KONTAKTIRATI NA E-MAIL: [email protected]
maturski.org Besplatni seminarski Maturski Diplomski Maturalni SEMINARSKI RAD , seminarski radovi download, seminarski rad besplatno, www.maturski.org, Samo besplatni seminarski radovi, Seminarski rad bez placanja, naknada, sms-a, uslovljavanja.. proverite!